一、洋酒：是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。
二、洋酒分类：国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%）。
而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。
此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。
国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequila）。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产，不带普遍性。
三、进口洋酒企业应该具备的主体资质：
中国企业要从事进口洋酒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。 还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。
对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
四、挑选确定进口洋酒厂商和产品 ：
挑选一款品质优良、包装精美、价格合适、适销对路的进口洋酒，对于进口洋酒经营企业的市场销售和赢利非常关键。如何寻找和物色好一款酒呢？首先要根据自己的特长、所经营的地域范围、资金量和推广能力，确定需要代理产品的种类、洋酒的价格档次和年进货量。
五、进口洋酒的中文名称的确定 ：
1、 以品种名或厂商名命名的，以该厂商的中文名命名；
2、 以产地命名的，以其中文译名命名；
3、 以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。
六、进口前需要提供的证明/许可文件：
1、原产地证
2、生产国官方卫生证
3、生产商成分列表
4、生产商产品检验报告
5、产品在其国家（地区）注册和批准销售的证明
6、原包装标签样张一份，中英文标签样张三三份
7、需要检疫生产商官方检疫证书
七、洋酒进口清关时候必须提供的常规单证如下：
1、原产地证
2、Commercial Invoice
3、Packing List(箱单)
4、 Bill of lading(提单)
5、 Health Certificate(健康证书)
6、Phytosanitary Certificate(动植物检疫证明) 如动植物源性产品
7、Quantity Certificate(数量证书)
8、Fumigation Certificate（有木质包装情况下的熏蒸证明） 或Non-wood Packing Material Certificate(非木质包装证明)。
八、洋酒进口清关流程：
1、食品进口国内国外收发货人备案（我司代理）
2、备货（贵司安排或我司安排）
3、准备单证（贵司安排或我司安排）
4、装船（贵司安排或我司安排）
5、海上运输（贵司安排或我司安排）
6、制作中文标签（我司代理）
7、发货到上海港（贵司安排或我司安排）
8、食品中文标签预审核（货物到港后办理）
9、换单（我司操作）
10、报检（商检部门操作）
11、报关（审价、查货）（海关部门操作）
12、交税（1-2工作日）
13、货物放行（与交税同天）
14、货物拉到整改仓库贴标签
15、商检部门抽样检查（我司代理）
16、标签备案（我司代理）
17、货物可以拉到客户指定仓库（我司代理）
18、商检部门做安全检测出卫生（我司代理）
19、货物开始销售
九、洋酒进口清关时效：
1)进口报关公司备案和收货公司备案：1-3个工作日。
2)中文标签制作和备案：5-7个工作日
3)报检，报关，出税单交税：3-7个工作日
4)抽样查验：7-10个工作日
5)贴中文标签、出卫生证：7-10天
6)送货：1-2天
十、洋酒进口报关时的进口税率：
1、洋酒进口关税：10--35%（关税：CIF×税率%）
2、洋酒进口增值税：17%?（增值税（CIF+关税额）×17%）
3、征收的税全部以人民币缴纳。
很多人不知道洋酒进口关税是多少，下面我列出一些经常进口的酒类关税税率。（仅供参考）
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葡萄酒关税：14% 增值税：17% 消费税：10%
洋酒关税： 14% 增值税：17% 消费税：10%
香槟关税： 14% 增值税：17% 消费税：10%
啤酒关税： 0% 增值税：17% 消费税：0%
白酒关税： 10% 增值税：17% 消费税：20%
威士忌关税：10% 增值税：17% 消费税：20%
朗姆酒关税：10% 增值税：17% 消费税：20%
伏特加关税：10% 增值税：17% 消费税;0%
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十一、洋酒进口清关 - 清关步优势：
时效快捷：国外上门提货后8-15个工作日内到达国内；
税费低廉：按公斤收费，不收其他杂费；
专业报关：快件正规报关，中钢车运输，操作经验丰富；
手续简单：无需许多单证批文，无需进出口权，只需提供装箱单PACKING LIST和发票INVOICE；
进口准时：按照约定时间，将货物准时送达；
运输安全：时刻保障货物安全，并获得第三方保险；
十二、进口洋酒选购注意事项：
1、是关注权威机构的公告和媒体频道，列入问题产品名单或有风险警示的产品请勿购买。
2、是查看进口洋酒包装上有无合格的中文标签。中文标签、中文说明书应载明洋酒的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式，中文标签应同时符合预包装洋酒标签通则的相关要求，标明洋酒名称、配料或原料、净含量、生产日期、保质期或保存期。某些洋酒还应标注储存方法、饮用方法等特殊说明。进口保健洋酒包装上必须标注批准文号和规定的保健洋酒标志，中文标签应加注功效成分及含量，保健功能、适宜人群、饮用方法及饮用量等内容。
3、是检查进口洋酒的包装是否完整，外观性状是否正常。如果包装有破损或外观出现可疑的颜色变化、相互黏连、不正常沉淀等异常现象，切勿购买。
4、是查看出入境检验检疫卫生证书。进口洋酒是法定检验商品，进口经营单位必须向出入境检验检疫机构报检，出入境检验检疫机构对检验合格的进口洋酒签发卫生证书。消费者可向经营单位索取卫生证书，并核对洋酒品名、规格、生产日期等与证书显示的内容是否一致。
十三、洋酒进口是否一定要有卫生证：
很多客户都问，国外提供不了卫生证，我这批货物能进口吗？这个问题显而易见的回答是：不可以。
国外出局的卫生证多是有权威性的，这个关系到民生安全的问题马虎不得，要是做假证欺瞒海关那麻烦就更大，所以洋酒进口国外需要提供卫生证是绝对必须的，没有就不能进口。当洋酒进口清关完成之后，国内海关也要对这批洋酒进行抽样检测，防止有部分商品不合格流入到国内市场危及民生安全。
进口洋酒国外必须提供以下几个证件：原产地证 卫生证或者检测报告 其他的就是营养成分检测报告 装箱单 发票 贸易合同。不同货物所要求的单证不尽相同。
十四、进口洋酒一定要加贴中文标签吗：
问题：请问进口洋酒是否继续需要加贴中文检验标识了?现在有没有特殊规定啊?并且进口洋酒需要索取哪些证书啊?
回答：关于国家对进口洋酒在国内市场实行管理的问题，根据《进口洋酒国内市场管理办法》（国经贸市[1997]432号）有关规定，进口洋酒（不包括免税进口酒类）应根据我国《洋酒标签通用标准》和有关规定加贴中文标签，并具备“进口洋酒卫生监督检验标志”等。
十五、洋酒安全标准：
1、洋酒相关产品的致病性微生物、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
2、洋酒添加剂的品种、使用范围、用量。
3、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。
4、与洋酒安全有关的质量要求。
5、洋酒检验方法与规程。
6、其他需要制定为洋酒安全标准的内容。
7、洋酒中所有的添加剂必须详细列出。
8、洋酒中禁止使用的非法添加的化学物质。
二、洋酒分类：国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%）。
而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。
此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。
国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequila）。烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似，即半固态发酵，缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产，不带普遍性。
三、进口洋酒企业应该具备的主体资质：
中国企业要从事进口洋酒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。 还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。
对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
四、挑选确定进口洋酒厂商和产品 ：
挑选一款品质优良、包装精美、价格合适、适销对路的进口洋酒，对于进口洋酒经营企业的市场销售和赢利非常关键。如何寻找和物色好一款酒呢？首先要根据自己的特长、所经营的地域范围、资金量和推广能力，确定需要代理产品的种类、洋酒的价格档次和年进货量。
五、进口洋酒的中文名称的确定 ：
1、 以品种名或厂商名命名的，以该厂商的中文名命名；
2、 以产地命名的，以其中文译名命名；
3、 以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。
六、进口前需要提供的证明/许可文件：
1、原产地证
2、生产国官方卫生证
3、生产商成分列表
4、生产商产品检验报告
5、产品在其国家（地区）注册和批准销售的证明
6、原包装标签样张一份，中英文标签样张三三份
7、需要检疫生产商官方检疫证书
七、洋酒进口清关时候必须提供的常规单证如下：
1、原产地证
2、Commercial Invoice
3、Packing List(箱单)
4、 Bill of lading(提单)
5、 Health Certificate(健康证书)
6、Phytosanitary Certificate(动植物检疫证明) 如动植物源性产品
7、Quantity Certificate(数量证书)
8、Fumigation Certificate（有木质包装情况下的熏蒸证明） 或Non-wood Packing Material Certificate(非木质包装证明)。
八、洋酒进口清关流程：
1、食品进口国内国外收发货人备案（我司代理）
2、备货（贵司安排或我司安排）
3、准备单证（贵司安排或我司安排）
4、装船（贵司安排或我司安排）
5、海上运输（贵司安排或我司安排）
6、制作中文标签（我司代理）
7、发货到上海港（贵司安排或我司安排）
8、食品中文标签预审核（货物到港后办理）
9、换单（我司操作）
10、报检（商检部门操作）
11、报关（审价、查货）（海关部门操作）
12、交税（1-2工作日）
13、货物放行（与交税同天）
14、货物拉到整改仓库贴标签
15、商检部门抽样检查（我司代理）
16、标签备案（我司代理）
17、货物可以拉到客户指定仓库（我司代理）
18、商检部门做安全检测出卫生（我司代理）
19、货物开始销售
九、洋酒进口清关时效：
1)进口报关公司备案和收货公司备案：1-3个工作日。
2)中文标签制作和备案：5-7个工作日
3)报检，报关，出税单交税：3-7个工作日
4)抽样查验：7-10个工作日
5)贴中文标签、出卫生证：7-10天
6)送货：1-2天
十、洋酒进口报关时的进口税率：
1、洋酒进口关税：10--35%（关税：CIF×税率%）
2、洋酒进口增值税：17%?（增值税（CIF+关税额）×17%）
3、征收的税全部以人民币缴纳。
很多人不知道洋酒进口关税是多少，下面我列出一些经常进口的酒类关税税率。（仅供参考）
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葡萄酒关税：14% 增值税：17% 消费税：10%
洋酒关税： 14% 增值税：17% 消费税：10%
香槟关税： 14% 增值税：17% 消费税：10%
啤酒关税： 0% 增值税：17% 消费税：0%
白酒关税： 10% 增值税：17% 消费税：20%
威士忌关税：10% 增值税：17% 消费税：20%
朗姆酒关税：10% 增值税：17% 消费税：20%
伏特加关税：10% 增值税：17% 消费税;0%
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十一、洋酒进口清关 - 清关步优势：
时效快捷：国外上门提货后8-15个工作日内到达国内；
税费低廉：按公斤收费，不收其他杂费；
专业报关：快件正规报关，中钢车运输，操作经验丰富；
手续简单：无需许多单证批文，无需进出口权，只需提供装箱单PACKING LIST和发票INVOICE；
进口准时：按照约定时间，将货物准时送达；
运输安全：时刻保障货物安全，并获得第三方保险；
十二、进口洋酒选购注意事项：
1、是关注权威机构的公告和媒体频道，列入问题产品名单或有风险警示的产品请勿购买。
2、是查看进口洋酒包装上有无合格的中文标签。中文标签、中文说明书应载明洋酒的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式，中文标签应同时符合预包装洋酒标签通则的相关要求，标明洋酒名称、配料或原料、净含量、生产日期、保质期或保存期。某些洋酒还应标注储存方法、饮用方法等特殊说明。进口保健洋酒包装上必须标注批准文号和规定的保健洋酒标志，中文标签应加注功效成分及含量，保健功能、适宜人群、饮用方法及饮用量等内容。
3、是检查进口洋酒的包装是否完整，外观性状是否正常。如果包装有破损或外观出现可疑的颜色变化、相互黏连、不正常沉淀等异常现象，切勿购买。
4、是查看出入境检验检疫卫生证书。进口洋酒是法定检验商品，进口经营单位必须向出入境检验检疫机构报检，出入境检验检疫机构对检验合格的进口洋酒签发卫生证书。消费者可向经营单位索取卫生证书，并核对洋酒品名、规格、生产日期等与证书显示的内容是否一致。
十三、洋酒进口是否一定要有卫生证：
很多客户都问，国外提供不了卫生证，我这批货物能进口吗？这个问题显而易见的回答是：不可以。
国外出局的卫生证多是有权威性的，这个关系到民生安全的问题马虎不得，要是做假证欺瞒海关那麻烦就更大，所以洋酒进口国外需要提供卫生证是绝对必须的，没有就不能进口。当洋酒进口清关完成之后，国内海关也要对这批洋酒进行抽样检测，防止有部分商品不合格流入到国内市场危及民生安全。
进口洋酒国外必须提供以下几个证件：原产地证 卫生证或者检测报告 其他的就是营养成分检测报告 装箱单 发票 贸易合同。不同货物所要求的单证不尽相同。
十四、进口洋酒一定要加贴中文标签吗：
问题：请问进口洋酒是否继续需要加贴中文检验标识了?现在有没有特殊规定啊?并且进口洋酒需要索取哪些证书啊?
回答：关于国家对进口洋酒在国内市场实行管理的问题，根据《进口洋酒国内市场管理办法》（国经贸市[1997]432号）有关规定，进口洋酒（不包括免税进口酒类）应根据我国《洋酒标签通用标准》和有关规定加贴中文标签，并具备“进口洋酒卫生监督检验标志”等。
十五、洋酒安全标准：
1、洋酒相关产品的致病性微生物、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
2、洋酒添加剂的品种、使用范围、用量。
3、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。
4、与洋酒安全有关的质量要求。
5、洋酒检验方法与规程。
6、其他需要制定为洋酒安全标准的内容。
7、洋酒中所有的添加剂必须详细列出。
8、洋酒中禁止使用的非法添加的化学物质。